Hiervon gibt es zwei Beschreibungen.

Liegel’s Winter-Butter-Birne, Wetzlar, 1. Dezember 98
(Lihmen(?), Koppertsche)
Spalierfrucht a.W. alte Baumschule

Gestalt: mittelgroß, rundlich-rund, regelmäßig gebaut, ohne Rippen

Kelch: groß, offen teils sternförmig, teils verkümmert, sitzt in einer kleinen Einsenkung fast obenauf. Blättchen holzig, spitz, braun, flach auf der Frucht aufliegend, manchmal verkümmert.

Stiel: mittellang, stark, holzig, leicht gekrümmt, an den Enden etwas verdickt, knorzig, grünbraun mit hellen Punkten, runzelig, sitzt in einer kleinen flachen Höhle und steht meist etwas schief

Schale: gelb, ohne Röte. Rostpunkte zahlreich, klein und mittelgroß, hellbraun. Rostfiguren selten. Pilzflecken, matt glänzend, glatt, stark riechend

Kernhaus: kegelförmig, mittelgroß. Achse etwas hohl. Kammern geräumig. Kerne braun, spitz. Kelchröhre klein, halbrund. Pistill geteilt. Staubfäden hochstehend, leider oft fehlend. Steinchen am Kelch viel und groß

Fleisch: gelblich, sehr saftig und süß, schmelzend, gewürzt, stark riechend

Reife: Oktober-November

Nutzung: gute Tafelbirne und Marktfrucht. Die Früchte werden leicht fleckig

Baum: wächst sehr kräftig und pyramidal
Liegels-Winter-Butter-Birne, Geisenheim, November 90

Gestalt: rundlich, Rundung mit sehr schwachen Erhabenheiten, … kaum unterbrochen. 7.8 hoch; 7,5 breit, regelmäßig

Kelch: groß, offen fast ebenmäßig rund. Blättchen vollkommen

Stiel: dünn, holzig, dunkelbraun, in einer seichten trichterförmigen Vertiefung sitzend. 2,8 lang.

Schale: glatt, hellglänzend, Grundfarbe grüngelb. Rostfiguren nicht vorhanden. Rostpunkte zahlreich, klein, hellbraun

Kernhaus: groß, spitzspindelförmig. Steinchen ziemlich zahlreich, besonders am Kelch, groß. Achse hohl. Kammern klein. Kerne groß, fast die ganze Kammer ausfüllend

Fleisch weiß, etwas rötlich, mehlig, ohne Saft.